鹿児島県の南に浮かぶ、緑と水の楽園「屋久島」。
世界自然遺産にも登録されたこの神秘の島で、特別な黒毛和牛が育てられています。
その名も 「屋久島牛」。

屋久島で生まれ、屋久島で育つ黒毛和牛。
その存在自体が、他にはない「唯一無二」。
厳選された血統を持ち、豊かな自然の中でのびのびと育てられています。

屋久島の代名詞とも言えるのが「水」。
島に降る雨は、千年の森を通って濾過され、澄み切った名水となり、牛たちの命を支えます。
その清らかな水を飲み、ストレスのない環境で育った牛たちは、驚くほど繊細で甘みのある肉質に。

そして何より、その希少性。月にわずか15頭のみ出荷される、限られた人しか味わえない貴重な逸品。
まさに「幻の黒毛和牛」と呼ぶにふさわしい存在です。

•自然の恵みと、生産者の想いが詰まった屋久島牛。
一口食べれば、豊かな自然が口の中に広がります。本当に美味しいものを知る人へ。この奇跡の味を、ぜひ一度ご堪能ください。